Entre Ubaye, Queyras et Ecrins, au cœur des Hautes-Alpes, à une heure de Gap, la station de ski de Vars a l’art de mélanger les genres opposés : le Soleil grâce au climat méditerranéen et la neige avec 83 % du domaine skiable implanté au-dessus de 2000 m d'altitude et orienté Nord. Le Kilomètre Lancé avec l’une des pistes les plus rapides du monde et le freestyle avec l’un des meilleurs snowparks de France (si ce n’est le meilleur). Les forêts de pins et de mélèzes et les montagnes minérales sculptées dans d’épais calcaires. Voiçi nos meilleures adresses cocooning et ambiances festives de Vars.

 

SE RESTAURER A VARS


> Le Chal’Heureux : un hôtel-restaurant de charme et d’altitude
Au pied de la piste des Heureux et de la piste de KL, ce chalet massif en pierres et bois perché à 2152m porte bien son nom. À midi, il propose aux skieurs de passage une restauration à l’assiette généreuse avec un service rapide et un choix de spécialités montagnardes, viandes grillées, pizzas, crêpes et galettes sur la terrasse de 160 places avec une partie couverte et chauffée ou dans la salle boisée. Dès 17h00, les pistes ferment et ses hôtes auront la montagne pour eux seuls ; le Chal’Heureux se mue en charmant hôtel de 9 chambres avec en prime un chalet sauna.
Pour passer un moment hors du commun, il propose aussi des soirées avec transport en altitude en motoneige ou en chenillette, suivi d’un bon gueuleton montagnard au coin du feu avant de redescendre à la belle étoile en motoneige ou en raquettes pour les plus courageux.

Menu du soir de 26 à 35 € et 60 € la côte de bœuf braisée pour 2 personnes.
Chambres de 2 personnes, à partir de 160 € en 1/2 pension, mais aussi chambre triple, chambre familiale et suite familiale.

Renseignements : 04 92 46 59 08 - www.le-chal-heureux.com
  

> Le Refuge Napoléon : auberge, gîte et restaurant
Construit au sommet du col de Vars, haut lieu du cyclotourisme en été avec moult passages du Tour de France, « Le Refuge Napoléon », chargé d’histoire ne manque ni d’âme, ni de cachet : il a été créé en exécution du testament de Napoléon ler en 1855, 34 ans après sa mort ! Cette auberge propose une carte gastronomique d'inspiration alpine aux influences provençales. Le chef revisite la cuisine d'ici et d'ailleurs, cuisine très nature et originale toujours basée sur des produits bios du terroir : spécialités et viandes des Hautes-Alpes, plantes et herbes pour le repas du midi à partir de 19 € le plat et le dessert. Oreilles d'âne, jambon cru de pays, salade pour 16,00 €, tête de veau sauce ravigote pour 19,00 €, magret de canard laqué au miel et aux épices d'hiver 23,00 €, on en salive… Les soupes sont aussi très recommandables, comme les prix : minestrone de légumes anciens, tartine au fromage fondu, jambon cru pour 14,50 €, soupe de raviolis à la truffe, salade aux gésiers de canard confits pour 16,00 €, velouté de céleri aux morilles, petit gratin... Au souper, 3 menus gastronomiques. Pour y passer la nuit, chambre 2 personnes pour 40 € la nuit par personne, 1/2 pension à 58 € / personne, chambres de 4, 6 et 9 pour les groupes.

Renseignements : 04 92 46 50 00 - www.refuge-napoleon-vars.fr
 

> Le Tribeca : restaurant et bar de nuit  
Pour ceux qui n’aiment ni le cadre, ni la cuisine montagnarde, le Tribeca a opté pour la « branchitude » avec une cuisine résolument moderne et fine, comme sa déco design qui mixe esprit zen, sobriété et élégance. Profitez du solarium à midi ou en après-midi pour savourer un bon thé. Le soir, dégustez le fameux hamburger au foie gras, puis descendez en sous-sol pour profiter du bar à l’ambiance lounge. Seul bémol, les tarifs sont un peu élevés par rapport à ceux pratiqués à Vars ; entre 16 et 20 € le plat à midi et entre 30 et 45 € le soir.

Renseignements : 04 92 21 81 19

  

VIE NOCTURNE A VARS


> Le Gruate
Au centre de la station de Vars les Claux et au pied des pistes, le piano-bar de l’hôtel-restaurant des Escondus**, appelé Le Gruate, est l’un des pubs les plus emblématiques de la station. Ce lieu est plein de chaleur, de vie et de musique avec ses concerts live ! Le sanctuaire de l’amitié et des tournées générales avec sa pompe à bière historique ne manque pas de caractère et l’on s’y sent à l’aise.

Renseignements : 04 92 46 67 00 - www.escondus.com
  

> Le khâ
C’est ZE discothèque de Vars et c’est là que ça se passe ! Que dire d’une boîte de station ? que c’est le rendez-vous des vacanciers et des saisonniers, des freestyleurs du VarsPark et de son shaper habitué des platines. La déco ? lounge. La musique ? du psychédélique des 80’s aux musiques actuelles.

Renseignements : 06 09 17 53 97

  

SE LOGER A VARS


> Hôtel Alpage & Spa*** Logis de France
Dans le village de Sainte-Marie, l’un des 4 villages de Vars, cette ancienne ferme rénovée en hôtel familial de 17 chambres et junior suites dispose d’un espace Spa de 120 m2 avec bain à remous, hammam, sauna, solarium. L’équipe d’esthéticiennes propose des modelages et des soins. Le restaurant sous les voûtes de l’ancienne écurie vaut le détour, on y déguste des spécialités régionales aux fromages des vallées du Queyras et de l’Ubaye. Ambiance montagnarde et simple avec un excellent rapport qualité/prix.
À partir de 116 € la chambre.

Renseignements : 04 92 46 50 52 - www.hotel-alpage.com
  

> Rêves d’Igloos
Niché dans les bois au cœur de la forêt, face à la station et aux crêtes de l’Eyssina, ce village de 6 igloos (de vrais igloos de 2 et 4 personnes !) comblera vos rêves d’inuit et les esprits trappeurs et vous assurera une déconnexion totale. Reculé, il est uniquement accessible en raquettes. Une fois arrivés à bon port sous la nuit étoilée, vous profitez d’un apéritif et d’un repas montagnard à la lueur des bougies sous une yourte avant de gagner votre antre de neige pour y dormir au calme lové dans votre duvet. Une expérience magique à vivre en duo de préférence !
98 € la nuit/personne en 1/2 pension avec balade en raquettes et soirée animée. Le duvet est fourni ! Offre duo avec un igloo privé pour 2 pour 216 €. 12 € par personne le repas servi dans l’igloo, 40 € la bouteille de champagne. Pour les envies pressantes, pas de panique, un igloo « petit coin » est équipé de toilettes sèches !

Renseignements : 06 07 57 84 63 - www.reves-igloos.com
  

> Hôtels Ecureuil***
À Vars les Claux, cet hôtel intimiste de trois étoiles se compose de 19 chambres et de 2 « chambres-chalet » avec bain balnéo et mezzanine. Le décor, un brin kitch mais si sympathique, nous rappelle qu’on est bien en montagne ! Les prix sont doux : à partir de 115 € la chambre de 2 en basse saison, 150 € la chambre chalet et 175 € la chambre famille.

Renseignements : 04 92 46 50 72 - www.hotelecureuil.com

 

Contact : Office du tourisme de Vars - 04 92 46 51 31 - www.vars.com